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Crema di melanzana

5,00

MATERIE PRIME ED INGREDIENTI BIO
Di produzione propria e/o acquistate presso fornitori inseriti nell’elenco dei fornitori qualificati Bio. Contiene: melanzane, olio di semi di girasole bio, sale, peperoncino, origano, acciughe, acido citrico (residuo).
PROCESSO DI PRODUZIONE
Controllo delle materie prime. Preparazione secondo la ricetta aziendale e in riferimento al piano HACCP. Riempimento e chiusura ermetica dei vasi. Trattamento termico, etichettatura e confezionamento del prodotto finito.
UTILIZZO
Il prodotto è consigliato per antipasti, bruschette, primi piatti e contorni.
CONSERVAZIONE E SCADENZA
Va conservato prima dell’apertura a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura aggiungere olio se necessario e conservare in frigo. Consumare entro pochi giorni. La data di scadenza è indicata sull’ etichetta.
TRACCIABILITA’
Scheda di tracciabilità e lotto (indicato sull’etichetta)
PESO
185g

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Descrizione

VALORI NUTRIZIONALI (PER 100 gr)

VALORE ENERGETICO
230 Kcal
PROTEINE
0,7 %
GRASSI
8,8 %
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI
10,5 %
CARBOIDRATI
1,4 %
DEI QUALI ZUCCHERI
0,3 %
SALE
3,9 %

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